VYBERTE SI REGION

OBRAZEM: Muzeum vystavuje zámek z cukru a čokolády

Jilemnice - Jeho autorka, studentka gastronomie Jana Dostálová, za něj získala v Německu zlatou medaili.

5.1.2009
SDÍLEJ:
Fotogalerie
8 fotografií
Cukrový zámek studentky gastronomie Jany Dostálové v jilemnickém muzeu.

Cukrový zámek studentky gastronomie Jany Dostálové v jilemnickém muzeu.Foto: Zuzana Koulová

Mistrovské cukrářské dílo mohou nyní obdivovat návštěvníci Krkonošského muzea v Jilemnici. Vystavují zde totiž zámek výhradně z cukrářských materiálů. Napodobenina francouzského zámku Chaumont na Loiře váží zhruba 40 kilogramů a přivádí k údivu dospělé i děti svojí reálnou podobou a detailním propracováním.

O jeho výjimečností hovoří i zlatá medaile na Olympiádě kuchařů a cukrářů v německém Erfurtu, kterou za toto dílo získala studentka druhého ročníku Střední školy gastronomie a služeb v Nové Pace Jana Dostálová.

Zámek, kvůli kterému musí muzeum udržovat v místnosti nižší teplotu, je vyroben z čokolády (střecha), fondánu (stěny) a karamelu (sklo v oknech). Cukrový zámek bude v Jilemnici k vidění až do 24. ledna, a to od úterý do pátku od 9 – 12 a od 13 – 16 hodin. Poslední den, kdy lze cukrářské dílo vidět, je sobota 24. ledna ve stejnou dobu. Kromě zámku návštěvníci ještě spatří propracované formy na perník našich předků a další pozoruhodné cukrářské výrobky.

Autor: Zuzana Koulová

5.1.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Stalinovy ruce v práci v Podhorské ulici.
AKTUALIZOVÁNO

Stalinovy ruce už zase pracují

Výstava semestrálních prací studentů katedry designu Technické univerzity v Liberci
10

Studenti předvedli textil i šperky

Na hradě přezimují netopýři

Turnov - Celý areál hradu Valdštejn se na začátku ledna zachumlal do silné sněhové peřiny. A že je tu opravdu zima, dokazují jen čtyři netopýři.

Stát pátrá po majitelích čtyř tisíc domů. Když se nepřihlásí, přijdou o ně

O vydání nemovitostí po sedlácích, emigrantech či obětech války žádají tisíce Čechů ročně. Uspějí jen stovky z nich.

Semilské kino Jitřenka zažilo superskvělý rok

Semily - Loňský rok 2016 byl nejúspěšnějším v historii kina, táhne alternativní obsah i kasovní trháky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies