VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé si mohli koupit kozí sýr a Kitlův likér

Liberec – I přes uplakané počasí naplnila v pátek prostranství před libereckou Plazou vůně kozího sýra, klobás a pečiva. Proběhl zde totiž malý trh zvaný Den potravinářů Libereckého kraje, kde měli výrobci potravin z Libereckého kraje možnost nabízet své výrobky.

22.5.2010
SDÍLEJ:

Regionální výrobci potravin předvedli své produkty v centru Liberce.Foto: Deník/ Petr Šimr

Ve více než dvaceti stáncích se objevily například mléčné výrobky z kozí farmy Pěnčín, známé i jako výletní areál, známý likér Kitlův šláftruňk nebo pečivo z Jizerských pekáren. Nechyběly samozřejmě regionální pivovary, vratislavický Konrád a Rohozec, s nabídkou zlatého moku.

„Liberecký kraj se snaží o podporu regionální výroby. Cílem této akce je ještě více zviditelnit a podpořit povědomí o místních produktech a jejich kvalitě,“ říká krajský radní pro zemědělství Jaroslav Podzimek.

„Můžete tu vidět naše regionální poklady – chleba z pravého kvásku a jogurty, které jsou skutečně jogurty. Malí výrobci mají často problém dostat se do velkých obchodních řetězců, tato akce by jim měla pomoci,“ dodal.

Ve stáncích se objevily i méně tradiční potravinářské projekty – například takzvané biobedýnky. Do programu biobedýnek se může zapojit kdokoliv. Umožní si tak po celou sezónu odběr beden se směsí ovoce a zeleniny od regionálních zemědělců.

„Pěstitelům pomáháme najít odbytiště a lidem zpřístupňujeme regionální biozeleninu,“ vysvětluje autorka projektu Alena Soušková z kateřinského hospodářství Pod dračím kamenem. „V zemích západní Evropy podobné projekty již fungují,“ dodává.

Autor: Matyáš Taller

22.5.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jablonecký deník. Ilustrační foto.

KRÁTCE: Co se děje na Jablonecku? Přečtěte si stručný přehled

Mapa exekucí – Liberecký kraj

Exekuce. Liberecký kraj je třetí nejhorší

Strážníci opět kontrolovali cyklisty u přehrady

Jablonec n. N. – I letos se strážníci MP Jablonec s Týmem silniční bezpečnosti vydali k přehradě, aby v preventivní akci kontrolovali povinnou výbavu kol a užívání ochranné helmy.

V nemocnici chtěla objet závoru, skončila na chirurgii

Jablonec n. N. – Mladá řidička jela v úterý odpoledne s motocyklem bez přidělené registrační značky do areálu nemocnice.

Zoo hledá historické fotky se slony

Liberec – Máte doma fotku vaší babičky, jak pózuje před slony v liberecké zoo? Teď máte příležitost se podělit o tento rodinný skvost i s ostatními.

Extraligová posila Vlků zazářila

Jablonec n. N. – Extraligová posila Vlků zazářila. Nová hokejová sezóna se neúprosně blíží a v plné přípravě jsou také jablonečtí Vlci. Čeká je osm přátelských utkání. K tomu prvnímu si pozvali celek Nymburka. Ten je na ledě o týden déle než Vlci a bylo to v úvodu zápasu znát.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení