Rané brambory jsou náchylné k zelenání hlíz. „Jejich vývoj není ještě ukončen a v porovnání s těmi pozdními probíhají všechny změny velmi rychle. Je proto zcela nevhodné, jsou-li rané brambory v obchodě umístěny pod prakticky nepřetržitým osvětlením,“ upozorňují odborníci ze Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Podzimní brambory na přelomu loňského ledna a února obchodníci prodávali za průměrnou cenu 16,50 Kč. Tu ovlivnila slabší úroda v roce 2006. Loni byla ale úroda této zemědělské komodity na našem území velmi dobrá.

K dramatickému nárůstu cen loňských brambor by tedy v obchodech letos na jaře dojít podle prognóz Státního zemědělského intervenčního fondu dojít nemělo.