Dnes před polednem si v Pekařstvích Šumava rohlík nekoupíte. Všechny pobočky budou na hodinu zavřené. Jablonecká pekárna, která má stánky a prodejny po celé republice, se totiž připojuje ke stávce kvůli povinnému zavedení elektronické evidence tržeb. Strašák EET se dnes stává realitou a menší a střední podnikatelé se bojí následků. Zavírání poboček, propouštění zaměstnanců, milionové náklady toto všechno očekává i majitel pekáren Ivan Šnajdr, na rozdíl od svého konkurenta Jiřího Bláhy.

„Proti samotné elektronické evidenci tržeb nic nemám. Je to výborný nápad, ale není promýšlený. Pro nás to znamená nesmyslné ekonomické zatížení," vysvětlil Ivan Šnajdr a poukázal na to, že počítá s navýšením nákladů o tři a půl miliónů korun ročně.

„Zhruba půl milionu ročně se mi zřejmě vrátí v tom, že zaměstnanci budou muset každý prodej evidovat, ale protože chceme nakoupit kasy, které vydrží alespoň pár let, vyjde nás jedno vybavení až na třicet tisíc," vysvětlil Šnajdr, který upozornil na to, že provozuje kolem sto padesáti poboček.

Kvůli zvýšeným nákladům, do kterých majitel pekárny zahrnuje i poplatky za programy, internet nebo plat IT specialisty, jsou podle Šnajdra v ohrožení desítky provozoven. „Uvažujeme, že jen v Liberci jich zavřeme minimálně šest," upozornil. Nejhůř bude na venkově, kde mají pobočky nižší obrat. „Když se k tomu přidají i hospody, co tam pak zůstane?" ptá se Šnajdr.

Zcela opačně vidí zavádění EET majitel pekárny a sítě poboček Jiří Bláha z Liberce. Ten se naopak těší, že vznikne zdravější konkurenční prostředí.

„Mám zkušenosti, že řada hoteliérů nebo majitelů restaurací zaměstnává lidi na černo. To by se odteď mělo přestat vyplácet, protože když odvedete skutečné zisky, musíte vykázat i náklady," vysvětluje Bláha, který také přiznává, že ho čekají nemalé investice. „U nás už sice systém evidence funguje dávno, každou položku máme evidovanou, budeme ale muset upravit stávající program," objasnil Bláha.

Nesouhlasí však s tím, že zavedení EET přinese podnikatelům jen ztráty.

„Ano, pořízení kas něco stojí, my jich máme v jedné provozovně také třeba pět, ale na druhou stranu vyděláme na nižším DPH, které by mělo klesnout z 21 procent na 15," vysvětlil Bláha, který se ke stávce rozhodně nepřipojí.

Stávku a protestní akci organizuje Asociace podnikatelů a manažerů. Podle jejich vyjádření je EET zaváděna jako nástroj, který vláda zneužívá proti malým podnikatelům a živnostníkům. Z Libereckého kraje se oficiálně podle stránek Asociace ke stávce připojily pouze Pekařství Šumava Group, v seznamu jsou ale restaurace či obchody z celé republiky.

Povinnost provozovat elektronickou evidenci tržeb mají od 1. prosince podnikatelé v oblasti ubytovacích a stravovacích služeb. Od 1. března příštího roku by e-tržby měly zasáhnout všechny obchodní distributory.