Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Farmář na trzích garantuje původ zboží

Jablonec n. N. – Prodejní řetězec pěstitel nebo výrobce – zákazník je zkrácen na minimum. Navíc zůstává ve hře mezilidský kontakt. Tuto formu prodeje vítají starší lidé ale nejen ti.

1.5.2013
SDÍLEJ:

Farmářské trhy. Domácí chleba.Foto: Deník/ Vít Černý

Už každý další čtvrtek až do podzimu hostí Dolní náměstí v Jablonci farmářské trhy. Msto se tak zařadilo mezi desítky aglomerací v celé republice, kde se farmářské trhy už konají.

Radnice myšlenku pořádání farmářských trhů podporují. Umožňuje to návrat k tradičnímu způsobu nakupování, kdy je prodejní řetězec pěstitel nebo výrobce – zákazník zkrácen na minimum.

„Je to nutná alternativa k velkým supermarketům, které omezují mezilidské kontakty, vynucují si velice nízké ceny od zemědělců a tím jejich práci devalvují," říkají například Uherském Brodě, kde se farmářské trhy konají také letos úplně poprvé.

Aktivitu uvítala i jablonecká radnice. Čtvrteční nabídka potravin a produktů z regionů na Dolním náměstí podle mluvčí magistrátu Markéty Hozové vhodně doplní paletu nabízeného zboží u Jabloně, v ten den především textilního charakteru.

„Zavedené úterní a páteční trhy ovoce a zeleniny ale rušit nebudeme," dodala Hozová. Zaniknou až v momentě, kdy se Crestyl pustí do výstavby obchodního centra.

Farmářské trhy v posledních letech získaly na své oblíbenosti. Lidé přicházejí pro čerstvé ovoce, zeleninu i další lokální produkty a potraviny. Popularita ale není jediný důvod, proč obnovit tradici farmářských trhů.

„Plodiny jsou sklízeny čerstvé, obvykle den před prodejem. Čím je kratší cesta od farmáře na stůl spotřebitele, tím je větší záruka čerstvosti," říká Jaroslav Werthaim, který farmářské trhy v Jablonci organizuje. Dodává, že dovozové potraviny naopak musejí být dopravovány v kamionech a uskladňovány ve velkoskladech, kde teprve dozrávají.

„Na trzích vždy panuje taková příjemná atmosféra. Ráda ochutnám chleba nebo uzeniny odjinud," říká seniorka Anna Bučinová s tím, že se na farmáře moc těší.

Autor: Lenka Klimentová

1.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Jaderná elektrárna Temelín. Ilustrační foto.

ANKETA: Měla by se rozšířit jaderná elektrárna v Temelíně?

Prezident Miloš Zeman. Ilustrační foto

ANKETA: Měly by být pravomoci prezidenta posíleny?

Naši prvňáci ze ZŠ Jablonec nad Nisou, Pasířská

Každou středu vám představíme čerstvé prvňáčky z Jablonecka.

Špatný technický stav kamionu se dřevem způsobil havárii

Liberecko – Policisté řešili dopravní nehodu kamionu naloženého dřevem. 

ANKETA: Měla by vláda zrušit plánované rozšíření EET?

Liberecký kraj - Dvacet zásadních otázek položil Deník hlavním volebním tvářím devíti stran v Libereckém kraji. Jejich odpovědi vám mohou pomoci při rozhodování, koho budete volit. Sami si také můžete v naši anketě postupně odpovědět na všechny tyto otázky. 

ANKETA: Měla by budoucí vláda pevně stanovit termín přijetí eura?

Liberecký kraj - Dvacet zásadních otázek položil Deník hlavním volebním tvářím devíti stran v Libereckém kraji. Jejich odpovědi vám mohou pomoci při rozhodování, koho budete volit. Sami si také můžete v naši anketě postupně odpovědět na všechny tyto otázky. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení