„Obdivuji moderní technologii výroby. Na Moravě jsem zažil palírnu, která mi připomněla předminulé století,“ řekl Přemysl Sobotka. Při exkurzi po firmě se stále zajímal o technologii výroby a zajímavý design obalů, do kterých se plní ovocné destiláty.
Když si prohlédl místnost, kde ovoce kvasí ve velkých tancích vrátil se k destilačnímu přístroji. „Vidím, že vyrobit dobrou slivovici je docela složitý proces“ řekl senátor, když si sám přepínal různé kohouty a ovladače. Když otočil tím posledním v řadě, začala proudit z přístroje čirá tekutina. „Tak to je ta Dobrá slivovice, která nepochází z Moravy,“ řekl na výsledek svého pálení senátor Sobotka. Aby zhodnotil kvalitu své várky nakonec také ochutnal.
Nepřehlédněte:
Bytová družstva se ocitla v pasti. Neplatiče již nemohou vyhoditSenátor si vypálil várku
ZÁSADA - První krok předsedy senátu vedl v zásadské firmě Style Bohemia k destilačnímu přístroji. Ještě než ochutnal a zhodnotil kvalitu slivovice, dostal příležitost si ji nejdříve sám vypálit. Za pomoci majitele firmy si přečerpal kvas do kotle a zahájil vlastní pálení.
Přemysl Sobotka si vyzkoušel v Zásadě celý proces výroby slivovice na vlastní kůži. Došlo také na ochutnávku slivovice.
|
Foto: DENÍK/Ladislav Kobzev